Dostępność: Zapytaj o dostępność
Koszt wysyłki: od 18,50 zł
Stan produktu: Nowy
Alkohol: 5%
Pojemność: 0,75l
Styl: Lambic - Traditional
Kraj: Belgia
Cantillon Iris jest jednym z najbardziej charakterystycznych piw słynnego brukselskiego Brasserie Cantillon. Browar mieści się przy Rue Gheude 56 w Brukseli.
Iris wyróżnia się na tle klasycznych lambików Cantillon recepturą opartą na 100% słodzie jęczmiennym, bez tradycyjnego dodatku niesłodowanej pszenicy. Piwo przechodzi fermentację spontaniczną, dojrzewa w drewnianych beczkach, a dodatkowe chmielenie świeższym chmielem nadaje mu bardziej wyrazisty, ziołowo-chmielowy charakter.
W aromacie można odnaleźć nuty cytrusów, skórki cytrynowej, ziół, kwiatów, drewna i charakterystyczne dla fermentacji spontanicznej akcenty rustykalne. Smak jest zdecydowanie wytrawny, kwaskowy i mineralny, z wyraźniejszą niż w klasycznej gueuze goryczką oraz długim, świeżym finiszem.
To piwo dla osób szukających bardziej wymagających, nietypowych belgijskich piw oraz dla kolekcjonerów i miłośników tradycyjnych metod fermentacji.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
